Rentrée Janvier 2027 _ Examen juin 2028

Le technicien supérieur agricole viticulture-œnologie assure, soit des fonctions de production de raisins de cuve ou de raisins de table, de bois et plants de vigne lorsqu’il est responsable de culture, soit des fonctions de transformation telles que la vinification et l’élevage de vins ou la mise en bouteilles lorsqu’il est responsable de chai ou de cave. Il peut aussi dans certaines situations cumuler l’ensemble de ces fonctions. Dans les entreprises vitivinicoles, il exerce principalement son activité comme exploitant ou salarié. Il assure aussi des fonctions complémentaires de gestion et de commercialisation, notamment s’il est responsable d’une entreprise.

Ce diplôme confère la Capacité Professionnelle Agricole nécessaire pour la reprise de terres agricoles et l’installation.

Pour la dispense des épreuves du tronc commun il est nécessaire d'avoir un diplôme d'études supérieures (liste détaillée sur le site : https://www.groupe-esa.com/postuler-a-lesa/formation-a-distance-cerca/)

BTSA Viticulture oenologie en formation à distance | ESA